Görögdinnyesaláta zöldalmával

Névtelen terv (45).png

A kedvenc nyári gyümölcsünk saláta alapanyagnak is tökéletes!


Nehézségi fok: 1/5
Elkészítési idő: 15 perc


Hozzávalók

  • 1 vastagabb cikk magszegény görögdinnye

  • 2 db zöldalma

  • 50 g hámozott pisztácia

  • 1 db lime

  • olívaolaj

  • friss menta, citromfű, bazsalikom


Elkészítés

  1. A hozzávalókat egy keverőtálban összekeverjük.

  2. Meglocsoljuk olívaolajjal és lime levével.

Előkészítés

  1. A dinnyehéját levágjuk.

  2. A belső részét lapokra vágjuk.

  3. A zöldalmát először szeletekre, majd vékony csíkokra vágjuk.

  4. A pisztáciát késsel durvább darabokra vágjuk.

  5. A fűszernövények leveleit a szárról letépkedjük.


Séf Tipp

Alaposan lehűtve tálaljuk.Köretként, zsírosabb húsokhoz is kiváló! Pl: sült tarja, császár hús, kacsacomb.